食品伙伴网讯 8月5日§,海南省市场监督管♤理局通报,近期该局组织抽检饮料、豆制品共υ2类产品1◈10批次,其中,海南琼海一企业生产的奶味茶因々菌落总数超标被通报。
  据悉,不合格产品为琼海嘉积上埇绿居食品加工厂™生产销售的绿居士奶味茶(净含量:3♨00⊙ml/瓶,生产日期:2019-06-04)∑,该样品检出菌落总⊙数不符合食品安全国家标准规定。 ۩
  菌落⊕】总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食й品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合ↆ卫生要求。根据《G〒B 7101-2015 食品安全国家标准 饮料》规定,饮料(固体饮料除外)中菌落►总数应符合n=5,〖c=2,╳m=102CFU/g,M=1⌒04ↃCFU/g的要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不╜当等有关。
  对抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部┕⿷门已经采取措施依法予εїз以查处,并责令食品生产企业查※清产品┗流∝向、召回不合格产品〧、分析原因进行整改;责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风↑险。不合格∟产品的风险防控措≤施以及核查处置结果将在相关市县市场监管(原食品药品监管)部门网站予以公布。   海南省市场δ监督管理局关于1批次食品不合格情况的▅▆通告(≠2019年第29期)


(来源:海南省市场监督管理局)
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  &nbs★p;   相关报道:海南省市场监督管理局关于1批次食品不合☏格情况的通告(2019年第29期)
 
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